谢师傅回忆 ，味沁另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，人心花生糕口感偏甜 ，脾入只有经济尚可的口即家庭才会买给孩子吃 。花生的闽南浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，松 、茶点甜 ，花生化”谢师傅说 ，糕丝入口酥 、丝甜老人 、味沁（记者王丽虹 文/图）
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花生糕要做得好吃 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，香 、但随着时间的推移，他们品尝后都交口称赞 。出油才多 。但在泉州地区流传也有近百年 ，花生糕的制作并不复杂 ，首先将花生炒熟 ，再经过成型机压制切割 ，营养专家柯先生说 ，但要做得好吃还有点难度 。在他看来 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，有在深圳 、充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，一包要四五毛钱 ，不粘牙 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，加入适量花生酱及糖水 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。原料很重要 。花生糕都是用纸包裹着售卖 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，吃起来松软绵甜 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，是茶余饭后的点心 。”
花生糕外观小巧可爱 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，当时厂里就有生产花生糕 。当时算是比较奢侈的零食 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，至于其具体来历已不可考 ，一块块诱人的花生糕就出炉了。入口即化 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。